В Греции уже в очень ранние времена большое внимание уделялось образованию детей. Греки стремились воспитать человека интеллектуального и здорового, хорошо развитого физически, сочетать красоту тела и нравственные добродетели. Уже к V в. до н.э. среди свободных афинян не было неграмотных людей. А обучение из дома перешло в школы.
Образование в Греции является государственным или частным и координируется Министерством национального просвещения.
Учеба в Греции делится на три основных этапа: начальный, средний и высший циклы. Начальный уровень объединяет дошкольное образование и начальную школу. Среднее образование в Греции включает обязательное обучение в гимназии и последующую учебу в училище или лицее. После окончания лицея учащиеся получают аттестат о полном среднем образовании и могут поступать в высшие учебные заведения.
Старейшие университеты Греции — Афинский (основан в 1837) и Салоникский (основан в 1925). В Афинах находятся также Афинский политехнический институт и ряд других высших учебных заведений, в том числе Высшая школа экономики и бизнеса и Школа политических наук. Тем не менее, классические университеты все еще достаточно закрыты для иностранцев.
Однако для иностранных студентов, желающих изучать гостеприимство и туристический менеджмент, Греция предоставляет прекрасную возможность получить международный диплом и оплачиваемую практику в лучших круизных компаниях мира.
Возможность получить степень бакалавра и магистра в наиболее востребованной на сегодняшний день области туристического и гостиничного менеджмента, а также пройти оплачиваемую практику — неотъемлемую часть обучения студенты получают в университетах Alpine Center и Trinity International Hospitality Studies. Дипломы университетов признаются по всему миру, наряду с греческим выдаются швейцарский и британский дипломы.
Alpine Center
Alpine Center был основан в 1987 году в ассоциации с IHTTI (Швейцария) и University of Wales (Великобритания). Помимо государственных регистраций и государственного признания, Alpine Center признаётся крупнейшими международными организациями: American Hotel and Lodging Association; Catering and Hotel Management Association of Great Britain; International Hotel & Restaurant Assosiation, France; Greek Association of Tourism Enterprises; Council on Hotel, Reastaurant & Institutional Education, USA; Institutional Association of hotel Schools, Switzerland и др.
Trinity International Hospitality Studies
Прежде чем получить диплом, студенты проходят стажировку, которая оплачивается в полном объёме в размере 4-х академических кредитов на каждый из 3-х летних сезонах. Студенты имеют возможность пробовать на практике всё, что они изучают здесь на территории центра, где они могут наслаждаться великолепными условиями проживания в отеле "Terra Maris". Они живут, питаются, учатся, работают и отдыхают в атмосфере пятизвёздочного отеля.